Η σημασία της οργάνωσης μίας δίαιτας

Πόσο ασφαλείς είναι οι βιταμίνες;
21/03/2016
Διατροφή για φυσική αντιγήρανση
04/04/2016
Προβολή Όλων

Hand with Pen Writing a Diet Plan by Supermarket Fruit

Είναι γεγονός ότι περίπου το 30% του Ελληνικού πληθυσμού είναι παχύσαρκο, και η παχυσαρκία αποτελεί κίνδυνο υγείας. Παρόλα αυτά η αποτυχία ακολούθησης μίας διατροφής ή η δυσκολία διατήρησης βάρους μετά το πέρας της δίαιτας πολλές φορές σχετίζεται με την κακή οργάνωση του προγράμματος μας.

Ένα πρόγραμμα διατροφής θεωρείται επιτυχημένο όταν η απώλεια βάρους διατηρείται. Ο σκοπός οποιασδήποτε επιτυχημένης απώλειας είναι να προάγει μόνιμες αλλαγές στον τρόπο ζωής αλλά και τη σχέση του διαιτούμενου με το φαγητό. Οι ψυχολογικές και σωματικές συνθήκες επαναλαμβανόμενης αυξομείωσης βάρους μπορεί να είναι περισσότερο καταστροφικές και επίπονες από το να υπάρχουν κάποια κιλά παραπάνω.

Ο τελικός στόχος όλων των διατροφικών προγραμμάτων είναι να μειώσουν τους διατροφικούς κινδύνους οι οποίοι σχετίζονται με χρόνιες ασθένειες αυξάνοντας την επίγνωσή τους για την κατανάλωση υγιεινών επιλογών.

Επομένως για μία επιτυχημένη απώλεια ή για διατήρηση της απώλειας σας, ακολουθήστε της παρακάτω συμβουλές:

  • Εφοδιαστείτε με φρούτα και λαχανικά εποχής. Σερβίρετε πάντα μία μικρή σαλάτα με το γεύμα σας καθώς βοηθάει στο αίσθημα του κορεσμού
  • Όταν γνωρίζετε ότι πρόκειται να βγείτε το βράδυ για φαγητό αντιστρέψτε τα 2 κυρίως γεύματα, και καταναλώστε κάτι πιο ελαφρύ το μεσημέρι.
  • Προμηθευτείτε προϊόντα ολικής άλεσης, θα σας βοηθήσουν δημιουργώντας το αίσθημα του κορεσμού.
  • Έχετε στην τσάντα σας ή στο αυτοκίνητο σας κάποιο σνακ( φρούτο, μπάρα δημητριακών, λίγους ξηρούς καρπούς) έτσι ώστε να μην παραλείπετε γεύματα
  • Προγραμματίστε από την αρχή της εβδομάδας της μέρες και ώρες που θα έχετε τη φυσική δραστηριότητα, έτσι ώστε να μην προγραμματίσετε κάτι άλλο αυτή την ώρα. Όταν δεν προγραμματίζετε τη δραστηριότητα σας το πιθανότερο είναι να την αμελήσετε.
  • Κάντε μία προετοιμασία της σαλάτας σας από το σαββατοκύριακο. Πλύντε και κόψτε τις σαλάτες σας και διατηρήστε τις σε τάπερ.
  • Χρησιμοποιείστε ένα ημερολόγιο καταγραφής τροφίμων. Θα σας βοηθήσει να κατανοήτε το πόσο πιστά ακολουθείτε μία δίαιτα και σε ποια σημεία παρεκκλίνετε.
  • Όταν καταναλώνετε τρόφιμα σε μικρές ποσότητες εκτός σπιτιού( όπως κράκερς, ξυρούς καρπούς, φρυγανιές, αποξηραμένα φρούτα) μην έχετε μαζί σας όλη την ποσότητα αλλά μεριδοποιείστε τα από πριν σε σακουλάκια έτσι ώστε να μην ξεφεύγετε στην ποσότητα.
  • Μετράτε τα ποτήρια νερού που πίνετε. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε συγκεκριμένα μπουκαλάκια ή ποτήρια έτσι ώστε να υπολογίζετε την ποσότητα νερού που καταναλώνετε.
  • Απαλλαγείτε από τα περιττά πράγματα στο σπίτι. Εάν δεν μένετε μόνοι σας, τουλάχιστον απομακρύνετε τα τρόφιμα που είστε επιρρεπείς.

 

Μαρία Ρίτσου
Μαρία Ρίτσου
Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος